平塚にあるスイーツのお店　アンセプス [anceps]

湘南ポテト

銅鍋で炊きあげたポテトを、パイの上に絞り、オーブンで焼き上げました。
体にやさしいこだわりが作り上げたお菓子

クロワッサンガトーラスク

フランス産の発酵バターで焼き上げたクロワッサンを
低温で優しく焼き上げてサックＳＡＫＵのラスクにしました。

まりえ（バニラ・チョコレート）

創業以来のベストセラー、ファッションショーの最後を飾るウエディングケーキから名付けられたまりえは、純白のドレスのように純粋な素材から作られた心と、体にやさしいアンセプスを代表するお菓子です。